食事会のための木のプレート皿

木工作家の友人が、
先週末のマクロビオティック食事会用に
何品かのお惣菜を盛りつけることが出来る
木のプレート皿のデザイン提案と試作をしてくれましたので、ここでご紹介。

プレート皿は2種提案してくれました。

こちらは、幅400 奥行250 厚み20。
両端は僅かにカーブがつけてあります。
お惣菜を2列で盛りつけてみました。

こちらは、もう少し横長のタイプ。
横長に盛りつけるのは、レイアウトに迷わなくてよくて
使いやすいかもしれません。
かわいい箸置きと一緒に箸も載せて。

木は胡桃の無垢材で、表面には天然のオイルを薄くかけてあります。
なので、少々の水分は染み込みせん。
水分の多いものは、小皿に盛りつけプレートの上に載せました。

木のプレートは、同じサイズの陶製の器に比べ、軽く落としても割れにくく
扱いやすいように思います。
反面、傷は陶器よりもつきやすく、表面の状態を見ながら
時々オイルをかけたりという手入れも必要。
今回の提案をもとに、もう少しスタディします。

プレート皿を提案してくれた木工作家さんのインフォメーションはコチラです。
groundwork
http://blog.nexyzbb.ne.jp/groundwork/